喝葡萄酒等於在做善事

在澳門，是一個充滿人情味的地方，相信條件允許下，在慈善方面都會慷慨解囊，猶其是一些義賣活動，既能買到心頭好，賣家的得益也會捐到有非牟利機構，等於購物同時又可以做點善事，一舉兩得。在葡萄酒的世界裡也有，有酒商自己辦的，也有一些慈善團體辦的。但在法國的布根地，每年都有一場葡萄酒的慈善拍賣，直接由濟貧醫院舉辦的，而且規模相當大，同時也受到世人矚目，受到媒體廣泛報導。

所說的濟貧醫院是在1443年建成，位於布根地伯恩區的名為伯恩主宫醫院（Hotel-Dieu de Beaune），至今已有超過500年的歷史。那個時候，要接受較好的醫療屬於富人的專利，這所醫院因此負起了社會責任，專門為貧窮的病人群眾提供優質治療，而他們的經費來源，就是源自這次的葡萄酒拍賣。而這些葡萄酒是來自濟貧醫院的創辦人 － 布根地公爵 （Duc de Bourgogne）尼古拉・羅蘭（Nicolas Rollin）名下的分佈在夜丘區（Cote de Nuits）、馬孔內（Maconnais）的一級田（Premires Cru）和特級田（Grand Crus）等超過60公頃的葡萄園。

這場世界著名的伯恩濟貧醫院慈善拍賣會（Encheres des Hospices de Beaune）在每年的第三個星期日舉行，至今已舉辦了161屆，而且是以一桶葡萄酒為單位，有別於平常拍賣會所賣的瓶裝酒。由於別具意義，加上數量不多，同時近年該款葡萄酒的知名度越趨上升，善款數字非常可觀，更是屢創新高，2018年便籌得款項高達1420萬歐元，創造了歷史紀錄，雖然近幾年輕微回落，但仍在2019年籌到1230萬歐元、2020年的1277萬歐元和今年的1260萬歐元，所有善款全數用於醫院內的改善醫院設備和更新基礎設施。而在1945年開始，濟貧醫院每年都會有一桶名為「主席桶」（Piece des Presidents）的葡萄酒拍賣，今年就以80萬歐元一桶賣出，比去年的60萬歐元高出65%，善款主要用來支援大腦和脊髓研究所（Institut du cerveau et de la moelle épinière）和威廉氏綜合症協會（association Autour de Williams）這兩個機構的醫療研究工作。

以上所拍賣的酒的數量不會很多，酒款也大概在50款左右，可能在澳門不能很容易的找到，如果酒友們真的愛葡萄酒，同時有一夥善心，不妨找一下香港或國內的葡萄酒進口商打聽一下，不妨買幾瓶與好友們一同品嚐，能喝到佳釀之餘也能做點善事，何樂而不為。