紅街市今起正式復業 118攤檔率先遷回經營 攤販回遷讚舒適冀引「舊客」

紅街市今日將復業

完成整治工程的紅街市將於今(30)日正式復業,118個攤檔將正式營業,空置檔位暫時有31個,設有海鮮、鮮豬牛肉、冰鮮貨品、蔬菜豆腐及雜貨等攤檔。現場可見,紅街市外圍工程圍板已於日前拆除,圍封範圍重新對外開放。街市內的攤販趁昨日搬遷日已將生財工具搬到紅街市並設置好。公共電子磅、當日肉菜等商品售價顯示屏,公共設施指示牌都投入使用。另外,街市周邊小販亦已恢復「面向紅街市」的經營方向,且遷回原位置經營。

市政署昨日上午11時安排傳媒參觀完成整治工程的紅街市,市政署衛生監督廳廳長梁焯文現場介紹重整後的紅街市布局及攤檔特點。及後他受訪表示,今(30)日上午7時至晚上7時半,紅街市正式對外營業,攤販於昨日基本完成搬遷工作後均會對外服務。

梁焯文

他透露合共118個攤販經營者與市政署已簽約遷到紅街市經營,空置檔位暫時有31檔。雖然檔主們此前在臨時街市經營,但他們過往一向都在紅街市經營,應該已準備好貨量。正如現場所見,紅街市已有新設施,攤販需要更多時間適應新的攤位布局及設備情況。市政署認為,目前首先要等大家復業,再視乎復業的情況去考慮開展進一步的工作。

他透露自己亦去過臨時街市,「行友」的搬遷工作已經「七七八八」、「八八九九」。市政署將對臨時街市開展徹底清潔,以及滅蟲、滅鼠工作,倘若未來對上址有新規劃或方向時,會再向公眾介紹。

攤販已經基本完成搬遷

梁焯文直言,相對當初未展開重整工程之前,紅街市目前簽約攤販有所減少。部分在臨時街市經營的攤販在規劃上可能有其他選擇而沒有續約;個別攤販曾經休業,以身體理由、職業規劃等原因,最後未有與市政署簽約,放棄經營。他重申市政署目前主要關心攤販復業的情況。

對於未來是否會對更多街市展開整治工程,梁焯文指出,自2022年5月開始,市政署陸續開展紅街市、雀仔園街市、氹仔街市舊翼、(沙梨頭街市)美食廣場等多個街市整治工程。如今有關工程剛剛完成,市政署現階段會檢視工程成效,以及市場適應的情況,才有下一階段的決定。他還認為本澳街市電子支付覆蓋率比較高,尤其紅街市的攤販都很接受電子支付,認為能讓他們與消費者的溝通更加好。

市販互助會:攤販回遷冀引「舊客」

市販互助會會長柯清煌稱,攤販們感謝市政署及社會的關心,將原本殘舊的街市整治到如此舒適,希望回遷經營後能吸引更多「舊客」。據他了解,多數攤販認為整治後的紅街市環境舒適,最主要是增設了冷氣、升降機、無障礙通道、優化男女廁所等,但環境轉換時,需要有一段時間適應期。

他指出市政署此前多次與他們這些攤販溝通,對攤販回遷工作持開放態度,如檔位設施已就攤販意見作調整,給予適應期,讓攤販陸續添置及準備生財工具。

柯清煌

對於部分攤販不再經營,柯清煌認為,如今經營及購物模式有一定的轉變,紅街市曾暫停兩年期間,原紅街市攤販當中有部分因年紀大而選擇退休,相信未來政府亦會針對空置攤位作出相關安排及推出措施。

融合堂鮮肉行總商會:紅街市購物環境舒適

融合堂鮮肉行總商會理事長蘇海波表示,紅街市歷史悠久,感謝政府優化紅街市,為大眾創設舒適的街市購物環境,方便居民。他強調紅街市擁有舊的街市文化,又有新的設備,肉商感到很滿意,直言該行業很難請到新人,從業者多數年紀較大,但仍然會配合政府工作,希望紅街市復業後生意興隆。

蘇海波

鮮魚行總會:提升購物意慾 生意會更好

鮮魚行總會副會長關偉銘認為,紅街市整治後的空氣流通較以往更好,安裝了冷氣機調節了街市室溫,通道相對寬闊能增加顧客舒適度,相信能提升大眾購物意慾,提升營業額。而且相比臨時街市,紅街市的周邊商號較多、人流較多,相信生意肯定會更好。

關偉銘

他期望大眾多到街市逛逛,多給予攤販供應品種方面的意見,以改善街市經營情況,直言街市是傳統老行業,年輕一輩入行不多。他還透露鮮魚行將來考慮設立網上平台,向大眾公布售賣品種等。

市政署做好回遷安排 優化設施空間

市政署今年年初開始有序開展回遷安排,持續與攤販進行溝通及講解,讓各項回遷工作有序推進。早前攤販亦已完成前期申請程序、攤位度尺及設置規劃、安裝電錶及水錶,並陸續裝設攤位的經營工具及設備。

電子公秤
街市內設置報價顯示屏

市政署聽取了不同售賣種類攤檔的意見及運作需求,重新配置了各攤檔內的設施設備,例如加設統一的攤檔招牌、攤檔上方整體的儲物櫃、擴大了售賣枱展示空間,增添了檔內電源位置、防水插蘇、防水照明、同時亦增大了排水系統以及魚檔售賣枱前設置強化玻璃擋水板,避免攤位水濺濕公共空間等,以提升街市的衛生整潔形象,增強消費者的舒適購物體驗。

紅街市於2022年5月啟動整治工程,在平衡保育與優化街市的前提下,整治工程重建部份結構柱及樓板,以增加大樓耐用性和承載力,同時,全面更換牆身及地面磁磚、翻新天花、重建排水渠網、優化各出入口及通道、改善攤檔的空間佈局及軟硬件,並增設空調、無障礙升降機、卸貨平台、優化照明系統,增加公廁空間及男女廁格比例等,為市民提供更舒適的街市購物環境。​

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