冬季養生

《黃帝內經．素問．四氣調神大論》曰︰「冬三月，此謂閉藏……早卧晚起……去寒就溫……此冬氣之應養藏之道也。逆之則傷腎……所以聖人春夏養陽，秋冬養陰……」在古代《內經》已提及冬季應如何養生，關鍵在於「藏」。冬季，一年當中氣候最為寒冷的季節，中醫認為此時陽氣潛伏，陰氣極盛，自然界中萬物斂藏，因此，冬季養生宜「靜養少動，固護陽氣。」

飲食方面﹕

「春夏養陽，秋冬養陰。」冬季飲食上宜多吃溫熱食物，少吃寒涼之物，同時冬季與腎相對應，故應時刻關注腎的調養。溫熱的食物，如牛肉﹑羊肉﹑核桃仁﹑當歸﹑鵝肉﹑鴨肉等。養腎的食物，如黑米﹑黑豆﹑黑芝麻﹑黑枸杞﹑黑棗﹑黑木耳等，從食物上不難看出，此類食物顏色上都是黑色，中醫認為冬季在五色為黑，在五臟為腎，因此多食黑色食物可養腎。

預防疾病﹕

    由於冬季較為寒冷，而且早晚溫差較大，氣溫的驟降會使人體周邊血管收縮，加上活動度下降，易誘發心腦血管疾病，因此冬季需提防心腦血管疾病及呼吸系統疾病，如感冒﹑氣喘﹑肺炎﹑中風﹑心梗﹑心絞痛等。中醫從古至今一直強調治未病，即未病先防及已病防變，故冬季應注意防寒保暖，如穿高領衣服，外出時戴圍巾﹑帽子﹑口罩等，晚上睡覺時多蓋被子，別把肩膀露在外面。

    其次，冬季氣候乾燥，燥邪易傷津液，使人體容易出現口乾舌燥﹑便秘等症狀。所以，冬季特別注意養陰，如多喝水，少吃辛辣﹑油膩等食物。同時，運動量不宜過量，汗出過多，陽氣會隨汗液而出，損傷津液。

    另外，一年當中有兩次改善過敏體質的節氣，分別是冬至後的三九天和夏至後的三伏天。三九天是一年當中最寒冷的時節，此時人體陰氣旺盛，陽氣潛藏，此時更需要辛溫散寒的藥物，在特定穴位進行敷貼，使溫熱藥材經由皮膚吸收，透過穴位經絡直達病所，可以有效預防過敏性疾病的發作及提升身體陽氣。因此，在三九天運用三九貼增強人體陽氣、提升抗寒能力，能起到治療與保健的作用，與三伏貼相配合，效果更為顯著。

早睡晚起

    正如《內經》所指，起居方面，宜早卧晚起。早睡，可固護陽氣，保持身體溫熱，以避寒邪；晚起，可養陰氣，最好待太陽出來再起床，避寒就溫。除改變作息規律外，在睡眠上更應注重保暖，多保暖肩頸及腳踝等部位，不要裸露，以免受涼。此外，可在睡前用熱水泡腳，泡腳時可在熱水中加入生薑﹑艾葉﹑藿香﹑紫蘇等辛溫散寒藥物，可促進氣血循環，以改善冬天帶來的手腳冰冷﹑肢體僵硬﹑關節屈伸不利﹑肌肉酸痛等情況，泡完腳後及時穿好長襪子及長袖睡衣褲，以保持身體溫暖。                      

作者：廣慈醫療中心  廖伯榮 中醫生