澳娛綜合「『京』彩名宴」系列隆重回歸 京澳名廚聯手炮製「珍饈『8』味『董』你舌尖」

澳娛綜合度假股份有限公司致力為賓客締造非凡難忘的餐饗體驗，多次推出雲集環球名廚、美饌佳釀的「『京』彩名宴」系列，廣受市民和旅客歡迎，成為餐飲界翹首以待的盛事。8月23至25日，「『京』彩名宴」在澳娛綜合旗下的澳門新葡京「8餐廳」載譽歸來，一連三晚的饗宴將由北京著名餐廳「美．大董」和大董餐飲的創始人董振祥，與「8餐廳」行政總廚歐國強聯手呈獻「珍饈『8』味『董』你舌尖」，以新鮮時令食材、中西融滙的烹調技巧，以及創意雅致的擺盤，淋漓演繹東方餐飲新美學，為一眾饕客帶來刺激五感的創新餐飲體驗。

「美．大董」創始人董振祥從事餐飲40年，秉承「健康、美味、個性」的理念，提升菜式品質和食客體驗，更創立中西合璧的「中國意境菜」，助力中國美食文化邁向多元化、個性化、國際化，為中國餐飲市場注入新活力。「美．大董」榮獲米芝蓮一星、黑珍珠三鑽等獎項，更成為北京唯一的黑珍珠三鑽餐廳。

「8餐廳」行政總廚歐國強擁有逾30年的烹飪經驗，擅於傳統粵菜的他，以非凡技藝和對亞洲美食的深刻理解在業內享負盛名。在保留和突出食材的原味和獨特性的同時，他亦致力以「藝術」融合傳統烹飪手法，將中菜昇華至更高境界。他帶領「8餐廳」多年摘得米芝蓮星級榮譽及黑珍珠鑽石殊榮，更收獲多個美食界權威獎項。

來自北京、澳門的兩位名廚將聯手打造3場南北美饌薈萃的盛宴，展示兩地的美食文化精髓及大師級的烹調技藝，以「處暑寒來」為靈感，在暑退秋至的時分，為賓客炮製增補氣血的9道菜晚餐。配合盛會，澳娛綜合由即日起至8月18日期間推出「『京』彩八味套票」，包含澳門上葡京或澳門新葡京豪華客房住宿一晚（入住日期為8月23日至25日之間）、豪華房車來回接送服務、「自助山」或「日夜咖啡室」雙人早餐及雙人「『京』彩名宴–珍饈『8』味『董』你舌尖」。