國家非物質文化遺產——醒獅

舞獅是中華優秀傳統文化的重要組成部分，舞獅有南北之分，玩的套路不同，造型也有區別。廣東南海是南獅的發源地，由明代開始，舞獅就成為南海民間重要的民俗文化活動，2006年，「南海醒獅（廣東醒獅）」被列入廣東省和國家非物質文化遺產。目前，廣東各地有近千隊的醒獅隊伍，他們紛紛走出南海，參加國內外的舞獅競賽，屢獲殊榮。

據考究，舞獅原名「瑞獅」由唐代宮廷獅子舞脫胎而來，五代十國之後，隨著中原移民的南遷，舞獅文化傳入嶺南地區，之後產生了南獅、北獅之分，興盛於宋朝。後來，發展至明代，當時發生瘟疫，舞獅具強身之效，並成為驅病的儀式，但「瑞」的廣東發言和「睡」字同音，廣東人於是將「瑞」字改為「醒」字，寓意醒獅醒國魂，擊鼓振精神，於是所有南方舞獅都稱為「醒獅」。目前，廣東境內主要分佈市鎮都有醒獅隊，而規模較大節慶、開張儀式，都少不了醒獅的環節。幾百年來，醒獅發展了一套特獨的文化，由獅子的製作、裝飾、舞獅的究套路、音樂等，都具有深厚且特獨的文化。

南獅製作結合了綁紮、糊工、著色、圖案、裝飾等傳統中國工藝。其中，紮作可以分為紮、撲、寫、裝四大工序，即用竹篾編紮獅頭的骨架，叫「紮獅箔」；再用柔韌耐磨的紗紙蒙在獅頭上。這道工序叫「撲紗」，上完紗紙後通常還要加一層布，以保獅子頭的結實；之後開始「著色」和描繪圖案。著色是按照模子的輪廓把整個獅子頭的面部畫出來，色彩方面注意突出強烈的對比，多以黑白、紅綠、金銀等顏色相配。最後貼上眉毛，耳朵、眼睛等裝飾，安裝上頭鏡、成球、銅鬚等。

南獅獅頭著色按照漢代三國時期的劉關張的歷史事跡，分為文獅和武獅兩大類，文獅以劉備、關羽作臉譜，關公獅以紅色為主調；武獅以張飛作臉譜，以黑色為主調。

醒獅套路方面，醒獅者多為學武術的青年人，他們會從基本功學起，學拳，學棍，學刀、槍、劍、戟，也學打鼓。每一個醒獅套路，都有固定的程式，由表演場合的需要決定。醒獅套路可以歸納出有下面幾點：見物必疑、見青必喜、見紅必驚、見柱必咬、見水必戲、見橋必探、見台必望。根據這個「法則」，醒獅者演繹出各種優美靈活的動作，例如：嚼青、醉青、過橋等，部分地區還加入「大頭佛」（頭戴面具的演員），表演戲獅動作，增加樂趣。 醒獅的音樂主要是獅鼓配合鑼鈸，成為獅舞的指揮系統，起著襯托氣氛的作用，醒獅動作配合演出。