見證荷蘭與海爭地 贊丹桑斯安斯風車村

若提到荷蘭的標誌，無疑風車最能代表荷蘭。距離荷蘭首都阿姆斯特丹不遠的贊丹桑斯安斯風車村（Zaanse Schans）就成為旅客必遊的景點之一。雖然有人說贊丹的風車村比較商業化，沒有另一個風車村（鹿特丹的小孩堤防）來得接近史實，但如果時間充裕，桑斯安斯風車村還是值得一去的，畢竟印象派大師莫內曾有多幅風車作品都來自這個風車之城。

荷蘭是一個「與海爭地」的國家，為了生存，荷蘭人利用風車來排水治澇，更使用風車把風力變成巨大的動力，一座座的風車順應而生，風車不單應用到磨坊，後來更發展到各個領域，如鋸木、榨油、造紙、造船等，而桑斯安斯是這些工業風車最為集中之地，17世紀時，全盛時期的桑斯安斯一度有超過800座風車，因此令贊丹發展成西歐第一個工業化的區域，更令當時的荷蘭國力更加強大。後來，隨著科技的發展，蒸汽動力取代了風車動力，風車逐漸被替代，大部分的風車都被拆除，而得以保留下來的風車，成為旅客見證荷蘭光輝歷史的遺產。

桑斯安斯風車村與被列入世界文化遺產小孩堤防性質不一樣，前者是特意規劃的觀光區域，現時看到的風車、小屋子、園林等，都是經過彙整、設計的，風車群是在1970年代時陸續由鄰近區域安置過來，整體布置得井井有條，美侖美奐，說商業化也不為過，奈何誰能拒絕色彩豐富的風車、河岸與小屋形成的美好風景、以及悠閒憨態的小肥羊？

桑斯安斯風車村擁有8座16至19世紀建成的風車，內裡主要的商店有木鞋工廠跟乳酪店，還養了黑羊等小動物，基本半日就可逛完。

交通

由阿姆斯特丹中央車站搭乘Sprinter到桑斯安斯火車站20分鐘內可達，不用轉車，下車後步行約15–20分鐘就可到觀光區。

攝影/撰文：星不落