津澳台市集跨區域合作 助澳企打入內地市場

「津澳台市集」十一黃金周活動日前在天津津灣廣場開幕，有一百多家來自天津、澳門及台灣的商戶參展，「十一」黃金周人流量每天超過10多萬人次。全國青聯委員、喜營（天津）商業管理董事長蔡文政表示，自8月份與天津城投集團簽署戰略合作協議後，隨即部署打造「津灣廣場海河沿岸商業文旅經濟帶」津澳台市集，通過「十一」黃金周活動，為本地市民及外地旅客提供跨地區的夜市文化休閒體驗，取得良好效果，並為年底的長期活動提前做好準備，通過雙方合作助力天津盡快打造成為全國最耀眼的旅遊名片。

蔡文政續說，透過跨區域交流，讓內地大眾市民及不同業界深度認識並率先體驗澳門特色美食，為宣傳澳門發揮了重要的引導作用，期望內地遊客能到澳門深度旅遊，除了人氣熱門景點外，還有很多值得一去的絕佳地點及文化可以探究。項目同時為津澳台三地青年提供多元的創業場景及發展舞台，推動津澳台三地深入的交流交往。

市集協辦方，澳門青年、天津（高校）澳門學生聯合會理事長陳顥瑩表示，黃金周沈浸式體驗了津澳台美食文化交匯。近年來，澳門特區政府大力推廣與內地不同業界有更深入的交流和跨區域的合作，以建立多地與澳門特區的交流服務網絡，身為澳門學生，無論身處何處都有義務有責任成為澳門文化的宣傳大使，以自身力量投入這項工作中，為宣傳澳門獻出自己的一分綿力。

在短短的數天活動工作中，與內地、本澳及台灣前來參與工作的所有同學、澳門朋友和其他攤位工作人員進行協調與溝通，雖然工作的時間不長，但所見所聞所學所得對我的成長是非常寶貴的經驗，天津高校澳門學生都希望借各項活動及自身力量助力澳門發展旅遊産業，促進內地與澳門的合作發展，發揮澳門優勢，吸引更多遊客來訪澳門，同時通過此類活動，進一步發掘內地旅段的出遊習慣，從而提升澳門的旅遊服務業的發展。

澳門青年、天津（高校）澳門學生聯合會副理事長余家傑表示，作為一名在天津讀書的澳門學生，在天津發揮自己的優勢，將澳門特色的美食文化宣傳出去，讓更多的天津市民可以認識澳門和欣賞澳門。此外，這次的實習工作還為澳台學生提供了一個認識交流的平台，為宣揚澳台文化出一分力。

台灣學生魏以芸表示，集市讓她認識到了許多澳門、台灣的大學生以及許多店家。很開心在天津吃到許多家鄉的美食。海河邊每晚的燈光秀、表演家的演出都然後感受到了好客天津。

市集參展商澳門青年梁家星表示，在大灣區發展，開設了一些有澳門特色的餐廳，很開心可以參加這次津澳台市集，第一次在內地參加相對大型和週期約一個月的美食節活動，市集開幕適逢中秋節和國慶黃金周，人流非常龐大，有足夠信心，而且津灣廣場是天津相對繁華的中心地段之一，正對天津站和天津碼頭，環境優美和具獨特之處，打造了特色海河沿岸商業文旅經濟帶，也是在天津第一個具有澳門元素的長期市集，澳門作為世界美食之都，作為從事餐飲美食行業的澳門青年，能把有澳門特色美食帶到天津，和當地市民及來自全國各地遊客分享美味，意義重大且有價值，因此覺得透過這平台可為津澳旅遊業界和企業店商搭建長期交流平台，助力和推廣津澳台美食文化、擴展營商網絡，有力加強區域合作，實現雙贏局面。

參展商澳門青年蕭家源表示，這次受邀到天津參與活動，感受到活動現場極具天津本土氣息，吸引大批人流，亦有很多國外人士來感受氣氛，更能讓彼此美食文化在天津交流，多點認識到澳門主流美食味道面貌歷史，希望將來有更多的澳門美食能進駐到天津，為這裡畫上澳門色彩。