旅休企職業技能競賽正式啟動

啟動儀式
由勞工事務局與澳門工會聯合總會合辦的「2023第五屆澳門綜合旅遊休閒企業職業技能競賽」,假澳門新濠影滙明星滙三樓大宴會廳舉行啟動儀式,其後將進行三項共五類賽事。是次競賽旨在推動特區政府和企業重視對僱員職業素養和能力的培育,增強僱員的職業綜合能力,為推動澳門特區整體發展,以及綜合旅遊休閒服務職技水準和素質提升作貢獻。
啟動儀式由全國政協副主席何厚鏵,中聯辦副主任嚴植嬋,經濟財政司司長李偉農,勞工事務局局長黃志雄,澳門工會聯合總會會長何雪卿,澳門工會聯合總會理事長李從正,金沙中國有限公司人力資源高級副總裁文紅燕,銀河娛樂集團人力資源及行政集團董事呂慧玲、美高梅總裁及首席營運官王志琪、澳娛綜合度假股份有限公司董事梁安琪、新濠博亞娛樂執行副總裁兼首席事務長高橋明子、永利澳門有限公司總裁董事會副主席陳志玲、第五屆澳門綜合旅遊休閒企業職業技能競賽籌委會主任蔡錦富主禮。今次出席觀禮嘉賓包括廣東省總工會代表、事務中心副研究館員馮惠,香港工會聯合會副理事長林志挺,佛山市總工會四級調研員袁斌等。黃志雄和李從正先後致辭。
黃志雄表示,「綜合旅遊休閒企業職業技能競賽」已經來到第五屆,作為一個極具澳門特色的技能競賽,儼然已經成為澳門職業技能界別裡的一張新名片。近年國家對於技能人才的培養越趨重視,隨著技能人才的社會地位提高,尊重技能、重視技能已經成為新時代的主流價值取向。未來澳門將以「國家所需,澳門所能」為原則,發揮好「一國兩制」的獨特優勢,並透過「1+4」適度多元發展策略,以及按照建設世界旅遊休閒中心的目標要求,促進澳門旅遊休閒多元發展,和業界一同做優、做精、做強綜合旅遊業。
李從正則表示,在勞工事務局和社會各界的支持下,開展綜合旅遊休閒企業技能競賽,藉此為行業職工創建交流平台,促使行業職工提升綜合素質,優化行業軟實力,為澳門建設世界旅遊休閒中心提供助力。展望未來,工聯總會將繼續加強與特區政府、企業的緊密合作,因應社會經濟發展情況和企業實際需要,開展具針對性的培訓服務,我們期望透過勞資政三方協作,共同推動經濟適度多元發展,協助職工提升質素和社會競爭力,拓寬職工發展空間。
啟動儀式後,工聯負責人陪同主禮嘉賓參觀競賽場地。其後賽事陸續開始,今屆競賽項目分別於三個不同地方進行,博彩娛樂職業技能大賽假新濠影滙明星滙三樓大宴會廳率先開賽,酒店綜合服務職業技能大賽也緊接在新濠影滙明星滙的酒店房間進行,而世界美食之都職業技能大賽則於當日下午假新濠影滙後勤廚房進行,在會議室進行展示及評比。
是次競賽圍繞博彩娛樂、房間整理和主題設計、房間設施維護、中餐廚藝,以及西餐服務等內容比賽,結合職業技能、職業安全、專業服務三大元素。「博彩娛樂職業技能大賽」競賽的項目包括:計數、執碼、牌例和服務,今屆除設有單獨的牌例比賽外,更邀請六大休閒企業派出評審代表參與服務比賽作為評審,期望藉此提高企業間的相互學習和文化交流。
