新春訪澳客量回升 手信業反映生意未如理想
新春首幾日假期期間,訪澳旅客量有所回升,帶動旅遊及周邊行業生意,有手信店反映,新春數日假期生意比平時約有3成增長,比過年前預期好,但旅客消費力相比過往有下降。咀香園餅家董事總經理兼澳門福隆區坊眾互助會會長黃若禮表示,手信業近兩年生意由於旅客大減,生意額與2019年相比,只有數個%至最多30%,亦已有近2-3成手信店結業。他建議,現階段業界按狀況調整經營規模和方式,靜待度過寒冬。
生意預期如同過山車
由於珠海及中山疫情在農曆新年前緩和,農曆新年假期首幾日,訪澳旅客量有所回升。旅遊局公布,1月31日至2月5日(年29至年初5)整體訪澳旅客有 9.5萬人次,較2021年同期增加23.6%。在大三巴和議事亭一帶,人流暢旺,當中有不少是一家大小來澳度歲的旅客,手信及零售業都有消費客,有大三巴手信店表示,1月中由於中山、珠海等均有個案,令對原本看好的新春檔期「打定輸數」,幸好過年前疫情緩和,令旅客恢復信心和來澳旅遊,生意和人流,均比預期好;不過,生意額仍未算理想,旅客的消費力相比過往疲弱。
大三巴手信街,不少手信店店員到店外推銷,有手信店推出$10/盒杏仁餅大促銷,但駐足或入內消費者仍然不多。澳門福隆區坊眾互助會會長黃若禮表示,商戶反映,新春期間生意尚算差,有個別商號反映,甚至1單生意都做不到,對經營前景有所擔心。
手信業生意不大如前
黃若禮本身是澳門手信業的佼佼者之一,他反映,手信業近兩年生意由於旅客大減,生意額與2019年相比,在疫情時只有數個%,疫情相對緩和時期,最多只及2019年的30%。由於波動大,生意額萎縮,他續指,有近2-3成手信店已結業。他相信,手信業未必能恢復到2019年水平,建議「商人調整自己規模和未來生意方向等」。另一方面,他指,由於澳門始終是旅遊城市,很需要遊客支撐,建議將疫苗接種率再提高,令政府有信心再放寬限制,進一步吸引旅客。
窮則變、變則通的法則
在疫情下,有手信店轉到線下銷售,開拓客源,但由於內地檢疫問題,開拓內地市場有障礙。黃若禮認為,手信業不是「難走出澳門」,最主要障礙在於檢疫上未清晰做到出口要求,檢驗檢疫、貨物標識等需要符合國家要求。他相信,手信食品是富有澳門特色的禮物,但走出澳門後變為休閑食品,需要與零食產品競爭,就算有能力走出去都要調整策略。若有意欲進人內地售賣,需要做多很多功課,密切留意國家的要求轉變。
今年抱觀望態度
對於今年的前景,黃若禮認為,未來仍要觀望,鄰近地區疫情反覆,外地對港澳地區疫情報道綑綁式報道,影響到旅客訪澳信心,存在憂慮。他建議外地媒體分開兩地疫情報道,讓旅客了解本澳的疫情控制情況做得很好。