終有一天，你會來到世界的首都：伊斯坦布爾

或許是對那句：「終有一天，你會來到世界的首都：伊斯坦布爾」有執念，或許是周傑倫《伊斯坦堡》裡唱到：「我來到伊斯坦堡，就像是童話故事，有教堂有城堡–」令人如此嚮往，筆者這一站就飛到土耳其的伊斯坦布爾，來看看，感受一下世界的首都。

伊斯坦布爾是土耳其最大城市（土耳其首都：安卡拉），地跨歐亞兩洲，博斯普魯斯海峽穿城而過，為歐亞交通要衝。它曾是羅馬、拜占庭、奧斯曼三大帝國首都，原名君士坦丁堡，1923年土耳其共和國成立後定名，歷史城區1985年列入世界文化遺產。這裡古跡薈萃，聖索菲亞大教堂、藍色清真寺盡顯建築精粹，托普卡普皇宮藏滿帝國珍寶，博斯普魯斯海峽風光獨特。作為東西方文化交匯地，它兼具歐亞風情，既是繁華商貿中心，也是承載千年文明的旅遊勝地，盡顯多元魅力。

伊斯坦布爾是一座歷史悠久、文化豐富的城市，擁有眾多著名景點，筆者用了三天時間漫步伊斯坦布爾，發現它同一城市，兩種靈魂，白天歷史感，晚上浪漫感，清晨和黃昏都有別樣的美，讓我帶你慢慢品味：

1.聖索菲亞大教堂：是拜占庭建築的典型代表，建于西元537年，融合了羅馬式與中心式建築特點，內部有豐富的色彩裝飾和鑲嵌畫。（推薦傍晚去）

2.藍色清真寺：正式名稱為蘇丹艾哈邁德清真寺，建於1616年，因牆壁鑲嵌藍色花瓷磚而得名，其主體建築有大圓頂和6座宣禮塔，宏偉壯觀。（推薦下午去）

3.托普卡普皇宮：是奧斯曼帝國的舊皇宮，建於1462年，曾居住過22位奧斯曼蘇丹，宮內珍藏著大量奇珍異寶，現已改建為博物館。

4.大巴紮：是世界上最大、最古老的市集之一，有眾多迷宮般的小巷和商鋪，售賣各種特色商品，如地毯、陶瓷、珠寶等。

5.大教堂蓄水池：建於西元6世紀，是古代的儲水設施，內部有336根石柱，營造出神秘的氛圍。

6.加拉塔塔：是一座歷史悠久的防禦塔樓，位於伊斯坦布爾加拉塔區，可登高俯瞰城市美景。

7.蘇萊曼清真寺：由建築師錫南設計，於1557年建成，是伊斯坦布爾最大的清真寺之一，以其壯麗肅穆的外表和精巧的佈局著稱。（推薦清晨去）

8.獨立大街：是一條長長的步行街，從塔克西姆廣場延伸到加拉太塔，是伊斯坦布爾的文化中心，有眾多商店、餐廳和咖啡館。（推薦夜晚去，並坐上有軌電車）

•Hafiz Mustafa 1864：這是一家有著「土耳其稻香村」稱號的百年老店，專賣各種糖果巧克力和甜品，其星月盒子的巧克力豆和各種口味軟糖很受歡迎。（筆者坐著吃了一塊櫻桃醬黑巧克力蛋糕2人份；64元人民幣，不太甜，很醇厚的黑巧味道，土耳其紅茶：12元人民幣，苦澀味，和平時喝的錫蘭紅茶不是同一概念，但是值得嘗試）

Mado：是土耳其著名的網紅冰淇淋連鎖老店，在獨立大街有分店，其羊奶冰淇淋奶味濃郁，口感細膩有嚼勁，此外還有咖啡、軟糖等產品。（筆者吃了單球甜筒-16,7元/個，有嚼勁，很特別，必須試）

Zübeyir Ocakbaşı：這是一家有著百年歷史的烤肉店，位於獨立大街附近的小巷子裡，店內環境富有當地風情，烤羊排、烤羊肝等菜品肉質鮮嫩，深受顧客喜愛。

9.香料市場：又稱埃及市場，位於艾米諾努區，充滿活力，售賣各種香料、特色糕點和紀念品。

10.博斯普魯斯海峽：是歐亞兩洲的分界線，乘坐遊船可欣賞兩岸的風光，感受不同文化的交融。（傍晚遊覽有別樣驚喜，在遊船上，看著一邊歐洲，一邊亞洲，到了世界首都的感覺悠然而生）

在這裡我可以沒有攻略，毫無目的的閒逛，好好感受清晨的蘇萊曼清真寺的靜謐，傍晚粉紅色聖蘇菲亞大教堂的夢幻，累了在百年老字型大小點上一杯土耳其紅茶，品嘗著黑巧蛋糕看人來人往；路上看著騎著公路自行車的一家荷蘭人，想著他們是在當地租車，還是從荷蘭把自行車一併運過來；意外發現很多歐洲人是專門過來植發，伊斯坦布爾便宜而且專業–世界很多答案娓娓道來，人生處處是驚喜。我走著土耳其作家奧爾罕-帞慕克《伊斯坦布爾：一座城市的記憶》他走過的路，想起書中戀人曾預言他會成為舉世聞名的畫家，而後來，他蜚聲世界，拿的卻是諾貝爾文學獎，這或許正是命運不動聲色的幽默。就如伊斯坦布本來不是我人生願望清單的地方，但命運呼喚了我的到來，並為它寫下這篇小作文，讓更多人瞭解它，可以來看到它的美好。

攝影/撰文：Meta