維他命知多少

在我們求診過程中，經常發現醫生藥物處方中常見有維他命一類藥物，種類繁多，到底我們是否知道其功效呢？

維他命作為維持人體正常生理功能所必需的一類低分子有機化合物，其對身體的功能有著不同的影響，由於維他命在體內不能合成或合成量極微，必須由食物或保健品等來源提供，以下介紹一些常見的維他命及其功能。

1.維他命A：維持皮膚黏膜的完整性，缺乏維他命A會導致皮膚變得乾燥、毛囊角化；維他命A是構成視覺細胞的感光物質，缺乏可導致視覺功能下降，經常感到眼睛乾澀，甚至患上乾眼症等眼部疾病，故維他命A常用於預防和治療其缺乏所引起的以眼和皮膚病變為主的全身疾病，如夜盲症、乾眼症、角膜軟化、皮膚粗糙角化等。

2.維他命C：參與機體許多很重要的生物合成過程，參與人體氧化還原反應的完成；增強機體對外界環境的抗應激能力和免疫力，改善膽固醇的代謝，促進膠原蛋白的形成，故常用於防治壞血病，也可用於各種急慢性傳染性疾病及紫癜等輔助治療。

3.維他命D：促進鈣和磷在腸道中吸收，並抑制甲狀旁腺激素釋放，維持血鈣和磷水平正常，進而保證骨骼健康和神經肌肉功能正常。

4.維他命E：對抗自由基的過氧化作用，可抗衰老、保護皮膚，還能增強卵巢功能，防止習慣性流產。若維他命E缺乏，男性和女性均會出現生殖障礙，還會導致肝臟、骨髓、腦功能異常，故主要用於心、腦血管疾病及習慣性流產、不孕症的輔助治療。

5.維他命K：作為肝臟合成因數Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ所必須的物質，缺乏維他命K會減少機體中凝血酶原的合成，從而導致出血時間延長，出現皮下出血以及肌肉、腦、胃腸道、腹腔、泌尿生殖系統等器官或組織的出血，故主要用於各種維他命K缺乏引起的出血性疾病的治療。

6.維他命B雜：包括維他命B1、B2（核黃素）、B3、B5、B6（吡哆醇）、B7、B9（葉酸）和B12。

其主要功能為：

維持神經系統健康：維他命B1、B6和B12對神經系統的正常運作至關重要。

促進新陳代謝：維他命B群在碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝過程中發揮重要作用。

支持能量生產：維他命B群有助於身體從食物中提取能量的過程。

維持健康的皮膚和頭髮：維他命B2、B3、B5和B7對皮膚和頭髮的健康具有重要影響。

支持紅血球產生：維他命B12和葉酸對紅血球的產生至關重要。

總的來說，維他命對整個身體的健康和正常功能都非常重要，因此應該確保從飲食中獲得足夠的維他命，也可以選擇補充一定劑量的維他命補充劑以保持健康。

作者：廣慈醫療中心 陳嘉希 西醫生