澳娛綜合邀請「粵海薈」登場 上葡京帶來潮州美食盛宴

澳娛綜合度假股份有限公司（「澳娛綜合」）將於2026年5月22日至24日，特別邀請深圳知名潮州菜餐廳「粵海薈」來澳，於澳門上葡京綜合度假村「茶樓」舉辦為期三天的「粵海臻味・茶樓潮韻」美食體驗活動。此番合作將為賓客呈現潮汕海岸的極致鮮美與當代創新烹飪技藝。

作為深圳餐飲界的領軍品牌，「粵海薈」連續四年入選《黑珍珠餐廳指南》，以精湛烹調頂級海味聞名。其廚師團隊遵循「現代潮菜之父」林自然的理念，秉持潮州菜「清、淡、鮮、雅」的精髓，善用食材本味，並融入現代視野，打造獨特的潮州風味。

本次活動中，「粵海薈」將帶來多道招牌菜式，包括展現潮州漁家智慧的潮式凍魚飯、香氣層層遞進的大紅袍脆皮乳鴿、鮮甜彈牙的豆醬煮肉蟹、金黃酥脆的家鄉蠔仔烙及綿密細膩的泉水砂鍋粥等，每一道皆體現潮州菜「清而不淡，鮮而不俗」的至高追求。

活動期間，「茶樓」將以復古美學空間營造懷舊氛圍，讓賓客在享用一盅兩件的同時，感受潮汕海岸與田野間的動人滋味。有興趣的賓客可於活動期間前往上葡京一樓「茶樓」品嘗，或電洽（853）8881 1320預訂座位，詳情亦可瀏覽官網：https://www.grandlisboapalace.com/tc/restaurants-n-bars/chalou。