第十屆我最愛餐廳選舉圓滿落幕 助推澳餐飲邁向灣區

嘉賓合照

由澳門餐飲行業協會主辦、劃澳有限公司承辦的「第十屆我最愛餐廳選舉」頒獎禮,昨(20)日假澳門科學館會議廳隆重舉行。活動以「煥新突破」為主題,匯聚本澳餐飲界代表、政府部門及業界夥伴,共同見證選舉踏入十周年的重要里程碑。餐飲行業協會會長李蔭良表示,協會將持續推動行業高質量發展,助力澳門餐飲品牌走向大灣區。

活動於昨日下午3時舉行,中聯辦經濟部處長郭曉輝、旅遊局副局長司徒琳麗、環保局副局長許志樑、經科局廳長劉傑麟、文化局文化創意產業促進廳廳長何鴻斌、科學技術發展基金項目成果轉化及輔助部高級經理謝偉明、生產力暨科技轉移中心資訊系統及科技部高級經理林濤、招商投資促進局經貿及企業拓展處經理梁禮珊、政策研究和區域發展局高級技術員沈敏路、市政署食品安全廳風險傳達處主管陳奕芝、澳門科學館副館長張雄發等出席,場面熱鬧。

李蔭良致辭時指出,協會一直以推動餐飲業高質量發展為使命,透過與內地一線餐飲平台合作開設綠色推廣通道,幫助澳門品牌走向更廣擴的市場,同時以不同主題活動引導旅客走進社區消費,促進區域餐飲均衡發展。他表示,協會將繼續發揮橋樑作用,推動跨部門協作及優化牌照審批制度,並實地調研及數據分析,為政府提供更具科學性的政策建議。

李蔭良

李蔭良表示,今年投票總人數119,196,顯示市民對本地餐飲發展的熱切參與。他強調,《我最愛餐廳選舉》不僅是一個投票活動,更希望承擔引領行業進步的責任,未來將持續升級內容,助力餐飲業復甦、本澳品牌走進大灣區與國際市場。

籌委會主席藍光則回顧十年發展歷程,從初期僅設「我最愛餐廳獎」一項,到後陸續新增「金蓮花菜式獎」、「最佳供應商」、「十佳餐飲博主獎」、「優秀餐飲品牌IP獎」等,反映本澳餐飲業在創新交流、品牌化營運、內容行銷等方向上的不斷突破。本屆更因應抖音團購正式落地澳門,特設「心動味力獎」,鼓勵餐飲品牌積極擁抱平台電商及短視頻流量。

抖音生活服務大灣區負責人王清龍致辭時表示,《我最愛餐廳選舉》為業界提供了重要交流平台,讓餐飲品牌有機會向公眾展示實力,亦有助推動餐飲數字化發展。

此外,大會還向支持單位頒發感謝狀,為十周年劃上圓滿句點。十年,是一場持續堅持的旅程,也是澳門餐飲力量凝聚的見證。未來,《我最愛餐廳選舉》將繼續陪伴業界成長,推動更多品牌走向大灣區舞台,讓世界看見澳門餐飲的底氣與創新。