澳餐飲行業協會辦十周年晚宴

出席嘉賓合照

澳門餐飲行業協會前(29日)晚舉辦慶祝成立十周年晚宴,會長李蔭良介紹,協會一直秉持國家和特區政府有關餐飲行業的方針,以構建企業與政府之間搭建溝通平台為己任;推動粵港澳大灣區和澳門餐飲行業健康有序地發展,促進行業自律和加強會員與世界各地餐飲品牌的業務交流與合作。創會至今商號會員超過1,300間。

晚宴假澳門皇冠假日酒店明珠殿舉行,中聯辦經濟部副部長朱宏、廣東省政協委員澳門商報社長朱海生、廣東省政協委員黃仁民和黎鳴山、旅遊局培訓及質量管理廳廳長梁美彩、市政署食品安全廳廳長張桂達、貿易投資促進局對外推廣籌劃處經理馮建樹、生產力暨科技轉移中心理事長孫家雄、澳門青年企業家協會會長李居仁等,多位政商人士、協會領導出席。

李蔭良致辭指,推動本地產飲行業發展,十年歲月初心不變。雖然疫情對澳門經濟造成衝擊,但有國家「十四五」全力推進橫琴粵澳深度合作區建設,有助澳企融入國家發展大局;加上澳門特區政府「二五」深化「旅遊+」和「美食文化推廣」等工作,在國家強大的後盾和特區政府的支持下,餐協將持續以文化盛事、培訓教育、品牌孵化、餐飲科技等多個領域推動餐飲行業復甦和發展。勉勵會員在後疫情時代最重要保持信心,已結業的會員也可以韜光養晦,等待時機捲土重來。

為推動建設綠色廚房及餐飲行業可持續發展,晚宴上進行了環保委員會的委任儀式,由副理事長曾家琪擔任環保委員會主任。

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